大粒なめこが売っていたので買ってきた。
四国旅行で買って冷凍しておいたニンニク・黒ニンニクを
薄く切って、
オリーブオイルで炒めて味付け。
いい感じになったらなめこをそのまま投入。
ヒマラヤ岩塩と胡椒で味付け。
ちょっと火を通しすぎたかもだけど、最高にうまくできた。
お酒がすすむ君過ぎる。
月: 2018年11月
御座候
立川高島屋の地下で御座候を買ってきた。
赤3個、白3個。
小さいころからこの甘さは好きだった。
爺ちゃん家に行くときは良く阪神の地下で買って行ったなぁ。
もちろんイカ焼きもセットで。
東京には他に2店舗。頑張って売り続けてほしい。