国分寺のまぜまぜムタヒロを初訪問。
本店、鶏そば2号店、味噌、そしてブタヒロは何度か行っているが、ここは初めて。

いろんな食べ方があるらしい。

温玉まぜまぜ、850円。野菜増し・大盛り・スープは無料。
ご飯も無料だが、さすがに食べすぎなので上記でオーダー。

美味しいんだけど、味に筋がないというか、薄かった。
卓上のしょうゆ、お酢、胡椒を入れてみたが、あまり変わらず。
麺は手揉みで食感も良い感じだけど、もう少し硬めでも良いかも。

今回でポイントカードがいっぱいになったので、次は味噌に行こう。

修理に出していたカメラ(PENTAX MX-1)を回収するついでに、
店の近くのラーメン屋に行ってきた。

訪れたのは東八道路沿いの「麺処八蔵」。やぐら、と読む。
みそ八蔵麺1100円、大盛り100円を注文 。

美味い。実に美味い。美味すぎた。なんだこれは。
真ん中にある、トロトロに煮込まれた肉も最高。
結構たくさん入っているので最後まで楽しめる。

味玉はもちろん半熟。色的に燻製にしているのかな。

途中でニンニクと一味を入れるとさらに美味い。
汁を飲み干してしまった。

また行きたい。是非。