ベーコンの角切りを買ってきた。
コチニール色素！＼(^o^)／
ようやくゲットできたクッキングペーパーで水分を取る。
1hほど放置して、Panasonicのロティサリーグリル＆スモークへ投入。
チップ15g、燻製の高温モードで待つこと18分で完成。
久しぶりの琥珀さん。
美味い。最高に美味い。
明日から在宅勤務。
今日のうちにどれだけ作り置きを作れるかがポイントだな。
春雨サラダ、切り干し大根の煮物は作った。
冷凍庫にうどん10玉、焼きそば6玉、牛肉豚肉鶏肉が合計2kg程ある(買占めじゃなくて常に常備している)。
野菜は昨日適当に買ってきた。 コメはあと3kg程あるから大丈夫。
献立考えよう。楽しくなってきた。
