以前山岡家商店で買った生麺と乾麺。
生麺はとっくの昔に食べきってしまっているが、乾麺はまだ食べてなかった。
自分の味付けに飽きたので食べることに。
乾麺、醤油。
22時頃から白髪ネギを作り始めるとか、ちょっと病気かｗ
ちなみに味玉は土日に大量に作っておいたもの。
ほうれん草は冷凍しておいたもの。
チャーシューというか燻製肉は解凍が間に合いそうにないのでパス。
もちろん1玉では足りないので、この後まるちゃんの極太中華麺で替え玉。
乾麺、麺も美味しいんだけど、スープが素晴らしすぎる。感動した。
減ってきたらお店で補充しておこう。