山岡家の限定メニューはあまり頼まないんだけど、
今日は気が向いて「プレミアム醤油とんこつ」を注文してみた。

プレミアム醤油とんこつ大盛り、半ライス、ねぎ増し、JAFコロチャ増し。

専用の麺はいつもより細め。スープは結構煮干し感がある。
個人的にはいつもの太麺で食べてみたい味。

ワカメはかなりシャキシャキしてて美味だった。
トッピングのワカメもこんな感じなのかな？

ライスには、コロチャを4個、スープを吸った海苔、スープをレンゲ5杯投入。

美味すぎる。なんだこれ。
何で俺はこれまで山岡家でライスを頼まなかったんだ。。

次は王道の醤油でライス付けよう。