塩レモン

安かったのでつい多めに買ってしまったレモン。
どうやって消化しようかと思っていたところ、塩レモンのレシピを発見。

レモン500g弱を薄切りに。

レモンの20％の塩を投入。

塩レモンサワー。

結構持つみたいだしオススメ。