定期的に多摩地区に行っているので、せっかくなので他に何か目的を、ということで、
武蔵野うどん屋を色々巡ってみることに。
今回訪問したのは、「よしふじ」さん。
一番乗りで入店。
メニュー。
肉汁うどんの特盛りと、ちくわ天を注文。
ちなみに特盛りは1kgとのこと。
15分くらい経って到着。
1kgのこの威圧感凄い。
出汁も麺もとても好み。美味かった、感動した。
麺の量はちょっと不安だったけど、難なく完食できた。
また行きたい。
武蔵野うどん
カテゴリー: うどん・そば
小平うどん
何度か前を通っていたが、一度も行ったことがなかった「小平うどん 小平本店」。
先月初訪問してみた。
肉汁うどん600g、920円。
あつあつのつけ汁。
麺は熱盛りと冷盛りを選べる。熱盛りにしてみた。
茹で前600gなら相当厳しいな、と思ったけど、茹で後の量だったみたい。
そして2回目の訪問。
胡麻味噌担々麺800g、1050円。
つけ汁。完璧な味玉が美しい。
つけ汁はネギともやしで埋め尽くされている。
麺と一緒に食べる食感がとても良く、ネギともやしの量が多いのでずっと楽しめる。
優しい感じの味噌味がとても美味かった。
800gの麺。今回も熱盛り。
この日の朝もうどんだったから結構お腹いっぱいになったけど、朝飯抜きなら1kg行けそうだ。
今度チャレンジしてみよう。
あと、次はもう少し所沢寄りでうどん屋を開拓してみようか。