西国分寺 味噌中華そば ムタヒロ

西国分寺駅前にある、味噌中華そば ムタヒロに行ってきた。

特製味噌中華そば、980円。替え玉100円。
麦味噌を使っているとのことで、非常にやさしい味。上品な甘さが良い。

100円で追加した、デズザーサイ。ハバネロを使っているらしい。
激辛好きとしてはそこまで辛くはなかったが、麦味噌との相性が抜群。

もっと早く訪問しておけばよかった。
また行こう。

国分寺 鶏そばムタヒロ2号店 特製鶏そば

国分寺の鶏そばムタヒロ2号店にて、特製鶏そば。

相変わらず、実に美味い。
肉の食感、量、スープ、麺。

全てにおいて完成度が高い。

いつものように替え玉を頼んだあと、スープを飲み干してしまった。

隣の男子高校生が替え玉2玉にライスをたのんでいた。
凄い。若さが溢れているな。

店を出るとき、お店のお兄さんが声を掛けてくれた。
大変なことがあった翌日だったから、なんか嬉しかった。

また、行こう。